Выпечка Булочки

Капустные булочки 🥦

Name: Капустные булочки 🥦
Yield: 8 штук
Ingredients: капуста белокочанная; яйцо; ст л сметана; ст л масло растительное; мука пшеничная 1 сорта; разрыхлитель; по вкусу Соль; Небольшой пучок зелени; по вкусу Сушёный чеснок; Кунжут для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

Вкусные и полезные булочки на перекус 👌

45 минут

8 штук

Ингредиенты

капуста белокочанная 200 г

яйцо 1

ст л сметана 2

ст л масло растительное 2

мука пшеничная 1 сорта 150 г

разрыхлитель 1,5 ч. л.

по вкусу Соль

Небольшой пучок зелени

по вкусу Сушёный чеснок

Кунжут для посыпки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Капусту мелко нарезать, затем помять руками.

К капусте добавить яйцо, сметану, масло растительное, соль, чеснок, перемешать.

Далее, добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать. Зелень мелко нарезать, добавить в тесто, слегка перемешать.

Тесто получается густое, но липкое. Влажными руками сформировать шарики, выложить на пергамент на противне, сверху посыпать кунжутом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку до готовности минут на 20-25 (время выпекания зависит от духовки). Приятного аппетита 😋☕