Горбуша, запеченная в духовке целиком

Name: Горбуша, запеченная в духовке целиком
Ingredients: Горбуша целая; Репчатый лук; Помидоры; Болгарский перец; Лимон; Оливковое масло; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор gotovimvkysno7

#новыйгод

Ингредиенты

Горбуша целая 1 штука

Репчатый лук 2 штуки

Помидоры 2 штуки

Болгарский перец 2 штуки

Лимон 0,5 штуки

Оливковое масло 2-3 Ст. ложек

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбу очистите от чешуи. Отрежьте плавники, голову и хвост. Достаньте внутренности. Промойте тушку и обсушите.

На горбуше сделайте надрезы до кости через каждые 3 сантиметра. Рыбу смажьте полностью всю соком лимона перцем и солью.

Лук, болгарский перец, помидоры нарезать мелким кубиком и потушить на сковороде до готовности, посолить.

На противень выложите овощи. Сверху уложите горбушу и во внутрь рыбы тоже добавляем овощи. Сбрызните рыбу маслом.

Отправьте блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Затем смажьте рыбу маслом. Потом запекайте блюдо ещё 20 минут. Можно добавить зелень. Приятного аппетита😉