Печеночный рулет🔥

Name: Печеночный рулет🔥
Ingredients: куриной печени; луковица; морковь; сливочного масла (200 грамм в начинку, 50 грамм в печень); чеснока; соль, перец; растительное масло для жарки; укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Тамразова

Ингредиенты

куриной печени 600 грамм
луковица 1
морковь 1
сливочного масла (200 грамм в начинку, 50 грамм в печень) 250 грамм
чеснока 2 зубчика
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
укропа Небольшой пучок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В кипящую соленую воду положить печень и отварить до готовности. Лук и морковь порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Печень и обжаренные овощи пропустить через мясорубку, добавить сливочное масло и перемешать.

Начинка: Укроп порубить мелко, добавить в сливочное масло, выдавить чеснок перемешать. На пищевую пленку выложить печень и разровнять ее. Сверху распределить масло. Свернуть рулет и убрать в холодильник на 2 часа. Всем приятного аппетита. 🔥

...