
Raw Овощное карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
#rawvegan #vegan #vegetarian #delicious
#govegan #food #photo...
15 минут
2 порции
Ингредиенты
- цветной капусты 300 г
- зелёной стручковой фасоли 150 г
- красного болгарского перца 150 г
- нута 100 г
- пасты карри (https://cookpad.com/ru/recipes/15824464-raw-pasta-karri?ref=you_tab_my_recipes) 3 ст. л.
- сырого кокосового молока (или воды) 50 мл
- кинзы или петрушки 4 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нут залить водой на ночь, воду слить. Прорастить нут в течение суток.
2
Цветную капусту разобрать на соцветия, нарезать.
3
Стручковую фасоль очистить, нарезать.
4
Болгарский перец нарезать соломкой или полукольцами.
5
Соединить все овощи и нут, добавить зелень.
6
Пасту карри развести в кокосовом молоке (или воде). Заправить блюдо.
7
Кокосовое молоко для данного блюда можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно перемолоть в блендере 1 ст. кокосовой мякоти с 1 ст. воды, а затем процедить получившееся молоко.
Оставшуюся стружку также можно добавить в блюдо или приготовить на неё основе сыроедческие десерты.
8
По желанию данное блюдо можно приготовить с использованием любых других овощей и бобовых.
9
При необходимости можно увеличить или уменьшить количество пасты карри в блюде, регулируя его остроту.
10
Приятного аппетита! ♥



4.891381
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями