
Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана / Амбассадор
Это мой вариант солянки.
Быстрый, но очень вкусный.
Готовлю на мясном бульоне, но...
1 час
6-8 порций
Ингредиенты
- Солёные огурцы
- 2-3 вида полукопчёной колбасы
- Картофель
- Томаты резаные в собственном соку
- Лук
- Лимон
- Специи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сначала пассерую лук. Затем добавляю нарезанные соломкой огурцы.
2
Добавляю бульон и тушим. Параллельно добавляем в бульон картошку. К огурчикам кладём также нарезанную соломкой колбасу.
3
Добавляем томаты и ещё немного тушим все вместе, пока картофель варится.
4
Добавляем любимые специи, оливки, солим.
5
Добавляем свежую зелень и лимон. Даём постоять ещё немного и подаём к столу со сметаной.
Приятного аппетита!



4.851708
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями