Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки, как пух
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Очень вкусные булочки, мягкие, пушистые. Быстро съедаемые, не успела сфоткать, это всё,...
Ингредиенты
- пшеничной муки 1 кг
- молока 0,5 л
- спреда (или маргарина) 200 гр
- яйца 2 шт
- сахара 2/3 стакана
- соли 0,5 ч. л.
- свежих дрожжей 30 г
- ванилин по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Развести дрожжи в тёплом молоке и смешать с половиной муки. Перемешать, оставить в тёплом месте.
2
Когда опара подойдёт, добавить соль, сахар, растопленный спред, яйца, ванилин и оставшееся количество муки.
3
Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. (При необходимости добавить муки и растительного масла.) Поставить в тёплом месте.
4
Когда тесто увеличится вдвое, выложить его на доску, посыпанную мукой, разрезать на кусочки весом 60-80 гр (в зависимости от желаемого размера булочек) и скатать из них шарики, можно чуть приплюснуть по бокам, если хотите продолговатую форму.
5
Выложить шарики на смазанный маслом противень и дать тесту подняться. Смазать яйцом.
6
Выпекать булочки в духовке при температуре 200 градусов 20-25 минут.
7
Приятного всем чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99530
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
