
Картофельные палочки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- около 8 штук картофель (в зависимости от размера картохи)
- яйца 2
- мука
- гр сыра 200
- масло для обжарки
- панировочные сухари
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отвариваем картофель в мундирах, даём остыть. Чистим и трём на крупную тёрку. Пока варится картофель, сыр режем на брусочки.
2
К картофелю добавляем 1 яйцо, соль и перец по вкусу, затем добавляем муки, чтобы тесто получилось эластичным.
3
Второе яйцо взбиваем вилкой. Из теста формируем котлеты, положив вовнутрь кусочек сыра. Затем обмакиваем получившиеся палочки в яйцо и затем в панировочные сухари. Обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета.
4
Готовые котлеты можно подавать с любимым соусом или сметаной, как горячие так и холодные. Приятного аппетита).



4.921150
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями