Роллы 🍣

Технология приготовления риса в домашних условиях. 1 стакан риса залить 1,5 стаканами прохладной воды, накрыть кастрюлю крышкой и довести до кипения. Сразу после закипания, (старайтесь как можно реже открывать крышку, не перемешиваем!) убавить огонь до среднего уровня (ближе к минимальному) варить 5 минут. Далее убавить огонь до минимума и оставить еще на 12 минут. Снять кастрюлю с огня, не открывать крышку 15 минут. Рис для роллов готов. Он не разварится, не пригорит и будет достаточно липким.

Далее жарим омлет. Берём лист нори и на шершавую сторону выкладываем слоем рис, затем выкладываем тонкую полоску свежего огурца, далее выкладываем творожный сыр. С другой стороны от огурчика, выкладываем полоску красной рыбы. Следом добавляем авокадо и омлет. Скручиваем рулет. Готово! Наслаждаемся вкуснейшими роллами домашнего приготовления!)🥰