Блины на закваске
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
Приготовлено по рецепту Ольги Валиховой (Пархоменко) 🌳
@cook_17862580
23
Ингредиенты
Закваска (остатки любые) 100 грамм
Молоко 250 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 1 столовая ложка
Соль щепотка
Сода 0,5 чайной ложки
Мука пшеничная в/с 170 грамм
Вода примерно 200 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Закваску смешиваем с молоком, добавляем соду, перемешиваем. Начнется реакция между содой и кислой закваской, тесто станет воздушным.
Добавляем 1 яйцо, сахар, соль, и муку. Тщательно перемешиваем венчиком, чтобы не было комков.
Добавляем воду, чтобы получилось тесто для блинов нужной консистенции.
2
Сковороду разогреваем, смазываем маслом, жарим блины с двух сторон до подрумянивания.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
4.96816
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
7
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!