Наполеон торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕Аделина Брусова 💖
Готовлю этот торт , что он прост в приготовлении, и вкусен.
#десерт
1 ч 30 мин
8 порций
Ингредиенты
- Тесто:
- воды 100 мл
- муки 400 г
- яйца 2
- сливочного масла 100 г
- уксуса 9 % 1 ст.л.
- соли Щепотка
- Крем:
- молока 500 мл
- сахара 100 г
- яйца 2
- крахмала (у меня кукурузный) 50 г
- ваниль
- сливочного масла 70 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Замороженное сл. масло натереть на тёрке и смешать руками.
Смешать венчиком яйца, воду, соль уксус и влить в муку, замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут. Далее разделить на 8 частей и каждую раскатать, наколоть вилкой и выпекать при 220° по 5 мин. Сразу корж обрезаю по форме тарелки. Обрезь сложить в блендер, перемолоть и будет посыпка.
2
Крем смешать 100 мл молока, крахмал и яйца.
Остальное молоко нагреваем с обычным и ванильным сахаром. Как начнёт закипать вводим крахмальную жидкость и при непрерывном помешивании доводим до загустения.
3
Отставить и размешиваем с 70 г сливочного масла. Крем готов. Как остынет, собираем торт. Корж +крем + корж+ крем...сверху на крем посыпка. Приятного аппетита 😀.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99528
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!