Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Фоко
Ингредиенты
- Для теста:⠀
- тёплого молока⠀ 100 мл
- сахара⠀ 0,5 ч. л.
- дрожжей⠀ 1 ч. л.
- муки⠀ 180 гр
- растопленного сливочного масла⠀ 30 гр
- соли⠀ 1/3 ч. л.
- Для начинки:⠀
- фарша⠀ 300 гр
- лук⠀ 1
- чеснока⠀ 2 зубчика
- томатной пасты⠀ 1 ст л
- растительного масла⠀ 2 ст л
- соль
- перец
- паприка
- воды⠀ 50 мл
- сыра⠀ 50 гр
- желток для смазывания теста⠀
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В тёплое молоко добавляем сахар, соль, дрожжи и растопленное сливочное масло. Перемешиваем и постепенно вводим муку. Замешиваем тесто и убираем в тёплое место на 40 минут.
2
Готовим начинку. На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем мелко нарезанный лук с чесноком. Добавляем фарш. Обжариваем минут 5. Теперь добавляем томатную пасту с водой, солим, перчим и паприку насыпаем. Перемешиваем и тушим минут 7.
3
Начинка готова, остужаем.
Тесто раскатываем в пласт. Выкладываем начинку. Защипываем концы. Тесто смазываем желтком, начинку посыпаем тёртым сыром. Отправляем в разогретую духовку до 180°С минут на 25. Готово!❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99596
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
