
Творожный пирог с черной смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
35 минут
6-8 порций
Ингредиенты
- Тесто:
- яйца 3
- Подсластитель по вкусу
- муки пшеничной 100 г
- муки ц/з 75 г
- разрыхлителя 1 ч.л
- соли Щепотка
- сливочного масла 60 г
- Начинка:
- творога 250 г
- сметаны 300 мл
- крахмала кукурузного 2 ст.л
- яйцо С1 1
- Подсластитель по вкусу
- Ягоды чёрной смородины замороженные (можно любые) 100-150 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с подсластителем.
2
Добавить соль и размягченное сливочное масло, перемешать миксером.
3
Добавить муку с разрыхлителем,
перемешать венчиком.
4
Готовое тесто перелить в форму, смазанную маслом.
5
Готовим начинку: для этого смешать творог, подсластитель, сметану и крахмал либо венчиком,либо миксером.
6
Начинку вылить сверху теста.
7
Сверху посыпать замороженными ягодами.
8
Поставить в духовку на 180° на 35 минут.
9
Середина может быть немного жидкая. Отключаем духовку и оставляем остывать пирог в духовке.



4.871525
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями