
Кчуч с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Кчуч - название глиняной посуды, в которой готовится блюдо. Собственно по названию...
Ингредиенты
- морковь средняя 1 шт
- картофель 6 шт
- лук репчатый 3 шт
- кабачок небольшой 1 шт
- баклажан 2 шт
- помидоры 3 шт
- перец болгарский 1 шт
- мясо куриное 300 гр
- зелень
- специи соль, перец, базилик
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Все овощи чистим. Нарезаем кубиком 1,5 на 1,5 см примерно.
2
Мясо нарезать крупным кубиком.
3
Смешать в глубокой миске. добавить мелко нарезанную зелень, специи.
4
Тщательно перемешать.
5
Вместо глиняного горшочка используем фольгу. Отрезаем фольгу, размером больше формы. отрезаем 4 листа фольги. на первые два (слоя) выложить подготовленные овощи с мясом. накрыть сверху двумя (слоями) листами фольги.
6
Завернуть края, очень плотно. делаем конвертик, заворачиваем ХОРОШО края чтобы не чего не вытекло.
7
Отправляем в разогретую духовку до 190-200 градусов, на 40-50 минут Достаем Осторожно (очень горячий пар) разрезаем и наслаждаемся очень нежным и вкусным блюдом.



4.831852
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями