Паста в томатном соусе

Лук нарезать кубиками и обжарить на разогретом масле. Добавить мелко нарезанный чеснок, продолжить обжаривать. Томатную пасту добавить к луку и чесноку, обжарить пару минут.

Туда же добавить томатный соус, бульон (вода), соль, перец и перемешать.

Добавить макароны, довести до кипения. Накрыть крышкой и готовить до состояния аль денте. Если потребуется, можно подлить воду.

Ближе к концу, снять крышку. И начать помешивать макароны. Наша задача не сварить их в воде, а приготовить в соусе.

Наша ПАСТА готова! При подаче посыпать сыром (пармезаном). Приятного аппетита!!!