Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зеленые волны🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ната Че
Зеленый салат с куриной печенью💪
Просто, сытно и нереально вкусно🔥
1 ч
3 порции
Ингредиенты
- Куриная печень 200-300 г
- Салатный микс (подойдет любой зеленый салат)
- Огурцы 2 шт.
- Перец болгарский (желательно зеленый) 1 шт.
- Лук ялтинский 1/2 шт.
- Укроп 30 г
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 1,5-2 ст. л.
- Дижонская горчица 1 ч. л.
- Соль, перец, специи
- Апельсин 2 дол.
- Мука 1-1/2 1 ст. л.
Шаги приготовления
1
Для соуса:
Смешать погружным блендером яйцо + растительное масло + дижонскую горчицу + специи.
2
Куриную печень нарезать на средние кусочки. Посолить, поперчить, приправить специями, обвалять в муке и обжарить на сковороде до готовности.
3
Огурец и перец нарезать мелкой соломкой. Лук нарезать полукольцами. В миске смешать куриную печень + огурцы + перец + зелень + салатный микс, посолить, поперчить, заправить соусом. Тщательно перемешать, сбрызнуть апельсиновым соком. Украсить кусочками апельсина.
Приятного аппетита😘
P.S. Куриную печень можно заменить на куриное мясо, говядину или говяжий отварной язык.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821956
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
