Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грудинка в рукаве со специями и уксусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
#меню Румяная, сочная, ароматная…
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
519
0 %
10 г
*0 %
Жиры54 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
80 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свиной грудинки 1500 г
- Для маринада:
- Соли, 1 ч. л. с горкой
- Сухого чеснока 1 ч. л.
- Молотого перца 0,5 ч. л.
- Молотого имбиря 0,5 ч. л.
- Соевого соуса 2 ст. л.
- Яблочного уксуса 3 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кусок грудинки моем и обсушиваем бумажным полотенцем.
2
Смешать все составляющие для маринада.
3
Грудинку хорошо смазать маринадом.
4
Уложить в рукав для запекания и оставить на 3-4 часа. Сделать 2 прокола в рукаве, поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 40-45 минут.
5
Затем пакет разрезать, полить грудинку выделившимся при запекании соком и подрумянить в течение 15 минут.
6
Грудинку охладить, отправить в холодильник для стабилизации.
У меня грудинка сальная, мягкая, буквально, тает во рту.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82128
Эмоции 41
Подарите автору эмоцию!
14
5
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
