Чернично-брусничный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
30 мин.
8 порций
2
Ингредиенты
- мука 250 гр
- сахар 100 гр
- сливочное масло 100 гр
- яйца 2
- Заливка
- черника + брусника 300 гр
- сметана 20-25% 220 гр
- сахар 100 гр
- яйцо 1
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Яйцо с сахаром взбить миксером, добавить размягченное масло комнатной температуры, перемешать. Просеять муку, замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут.
2
Включить духовку на 170 градусов, оставить разогреваться 🔥
Смазать форму (у меня 24 см) маслом, распределить тесто, сделать бортики, проколоть вилочкой и отправить в разогретую духовку на 10 минут.
3
В это время подготовить заливку, смешать сметану с сахаром и яйцом. Достать из духовки тесто, высыпать ягоды, затем заливку. Снова отправить в духовку на 40-50 минут.
4
Полностью остудить пирог, затем поставить в холодильник, дать ему схватиться.
5
Достать, кушать, наслаждаться❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99603
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!