
Спаржа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Чам
Отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
- свежей спаржи 350 г
- слив масла 2 ст л
- Сок половины лимона
- красного острого перца (у меня в хлопьях) Щепотка
- чеснока 2-3 зубка
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Спаржу моем и отламываем твердую часть стебля.
2
На среднем огне разогреваем слив масло и обжариваем крупно нарезанный чеснок и острый перец, буквально одну минуту.
3
Добавляем спаржу и поливаем лимонным соком. Готовим минут 6-7, периодически помешивая. Спаржа должна сохранить свой цвет и быть аль денте.
4
Солим и перчим спаржу в конце приготовления и сразу подаём.
5
Приятного аппетита 😊



4.792187
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями