Пирог с мясом по-Татарски🥧

Name: Пирог с мясом по-Татарски🥧
Ingredients: Слоёного теста🫓; Фарша 🥩; луковиц🧅(средние); Зиры🧂; Соль, перец🧂; Желток🥚

Рецепт с фото пошаговый

Автор У Бабушки Томы

Ингредиенты

Слоёного теста🫓 1 кг.

Фарша 🥩 800 гр.

луковиц🧅(средние) 4

Зиры🧂 20 гр.

Соль, перец🧂

Желток🥚

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мелко нарезаем лук добавляем в фарш-соль, перец, зиру. Все хорошо перемешиваем. Раскатываем тесто нужного нам размера (2 пласта). Нижнюю часть теста прокалываем вилкой, выкладываем фарш. Сверху закрываем 2 пластом теста и делаем дырку в середине пирога, только верхнюю часть (чтобы вышел лишний воздух). Смазываем тесто желтком.

Ставим в разогретую духовку на 200 С на 15-20 мин. Смотрим по тесту!

Выпеченный пирог, достаём и даём отдохнуть. Разрезаем и подаём на стол.

Приятного Вам аппетита 🍒

...