Выпечка Булочки

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Безглютеновые булочки для бургеров

Name: Безглютеновые булочки для бургеров
Yield: 2
Ingredients: Мука из зелёной гречки; Мука льняная; Псиллиум + 120 мл. вода; Вода 250 мл. (примерно); Прованские травы (по желанию); Сода; Лимонный сок; Соль 1/2-1; Топленое масло

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Светлана

Здравствуйте🙋, на самом деле этот рецепт я нашла на просторах инстаграма😃, приготовила, и тут увидела ваш рецепт, он в точности совпадает с тем, по которому готовила я, поэтому решила оставить отзыв, чтобы люди видели этот замечательный рецепт. (только вместо топлёного масла я добавляла растительное.)

Добавить
фотоотзыв

Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева

#правильноепитание #пп #льнянаямука #зеленаягречка #булочки #булочкипп #рецептдня...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории313

0 %

Белки

9 г

0 %

Жиры

11 г

0 %

Углеводы

49 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

13 г

0 %

Холестерин

17 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мука из зелёной гречки 150 г
Мука льняная 50 г
Псиллиум + 120 мл. вода 20 г
Вода 250 мл. (примерно)
Прованские травы (по желанию) 1 ч. л.
Сода 1/2 ч. л.
Лимонный сок 1 ч. л.
Соль 1/2-1 1 ч. л.
Топленое масло 35 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала разогреть духовку до 170 - 175 градусов. Смешать 120 мл. воды и #псиллиум и оставить набухать на 5 минут. В миске смешать муку двух видов, соль и соду. Добавить набухший псиллиум, растопленное (не горячее) топленое масло, прованские травы (по желанию), лимонный сок. Перемешать.

Постепенно вливать воду, размешивая. Примерно 250 мл. воды, так, чтобы консистенция теста была мягкой. Тщательно смешать все ингредиенты. Из готового теста, влажными руками, формировать небольшие булочки.

Выпекать булочки 60 минут (ориентируйтесь по своей духовке). ❗Обязательно даем остыть.

...