Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог из лаваша с творогом, щавелем и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ambassador
#пирог #творог #щавель #лаваш #пп
3 порции
2
Ингредиенты
- лаваш или 250 г слоёное тесто 120 г
- творог (можно заменить на тофу) 280 г
- ч.л соль 1/2
- Щавель (по желанию) + любая зелень по вкусу
- Чеснок по желанию
- Сливочное масло или сметана для смазки верхнего слоя
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В миске смешать творог, соль и зелень (у меня щавель, укроп, зелёные лук и зелёный чеснок). По желанию можно добавить мелко натёртый свежий чеснок.
2
Лаваш нарезать на квадраты, равные размеру Вашей формы для выпекания.
*На заметку: Если используете слоёное тесто, то его нужно заранее разморозить и раскатать. Затем либо также как лаваш нарезать на квадраты, либо завернуть всю начинку в рулет.
3
В форму (у меня прямоугольная стеклянная) поочерёдно выкладывать сначала квадратик лаваша, затем творог, пока не кончится начинка. Последний слой - лаваш, смазанный сливочным маслом или сметаной (второй вариант лучше). Края верхнего лаваша закопать вовнутрь с помощью обратной стороной ложки.
4
Поставить в заранее разогретую до 180°С духовку на 30 мин. Дать пирогу полностью остыть или есть его тёплым. Нарезать на порционные кусочки. Подавать вкусно со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821911
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
