Кармашки с начинкой

Для начала берем батон и нарезаем его таким способом, чтобы получился кармашек (в него мы будем закладывать начинку).

Дальше для начинки натираем на крупной терке колбасу и сыр перемешиваем, потом добавляем майонез для сочности(на свое усмотрение количество майонеза).

Дальше заполняем наши кармашки из батона начинкой, которую мы приготовили. Когда все кармашки заполнили начинкой откладываем в сторону.

Следующим этапом берем глубокую миску и выбиваем туда 4 яйца и 2 ст. л. сметаны + щепотка соли и это все размешать до однородности.

Дальше налить в сковородку масло и поставить на средний огонь, когда сковородка нагреется начнем обжаривать наши кармашки, предварительно обмакиваем их с обеих сторон в яичной смеси. Обжаривать кармашки нужно с двух сторон примерно по 3 минутки с каждой стороны.

Готовые кармашки выкладываю на бумажное полотенце, чтобы ушёл лишний жир. Потом пробуем, сыр в начинке расплавился и это круто и вкусно. Приятного аппетита!!!