
Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Попова(Козлова)
Для любимых
1 ч. 30 мин.
7 порций
4
Ингредиенты
- Мясо (у меня свинина с ребрушками) 500 гр
- Картофель (средний) 20 шт.
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь (большая) 1 шт.
- Баклажаны 3 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Помидоры 2-3 шт
- Зелень (укроп, петрушка, лук)
- Приправа(для мяса, душистый)
- Кабачок 1 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Обжариваем лук, потом добавляем морковь.
2
Отдельно обжариваем мясо, добавляем приправу по вкусу.
3
Соединяем мясо, луком, морьковь.
4
Отдельно обжариваем кабачки и баклажаны.
5
Отдельно обжариваем помидоры, перец.
6
Чистим и нарезаем картофель.
7
Соединяет все ингредиенты вместе в кастрюлю.
8
Тушим все вместе, добавив немножко воды, в конце варки добавляем зелень.



4.792217
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)