2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Голубцы! Ленивые голубцы в сметано-томатном соусе! Простой и вкусный рецепт!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусно, просто и бюджетно
#голубцы #ленивыеголубцы #голубцывсметане #голубцывсметаннотоматномсоусе...
40 мин
1 порция
2
Ингредиенты
- Фарш мясной (курица + свинина) 700 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт
- Капуста молодая 300 г
- Рис 150 г
- Масло растительное 3-4 ст.л.
- Сметана 200 г
- Вода 200 мл
- Томатная паста 2 ст.л
- Соль, перец молотый по вкусу
Шаги приготовления
156
человек планируют готовить
1
Лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем на растительном масле до а прозрачности.
Морковь трем на крупной терке и отправляем к луку, обжариваем в течение 2-х минут.
Капусту нарезаем мелко и тоже кладем к моркови с луком, обжариваем в течение 5 минут, периодически помешивая.
2
В фарш добавляем отваренный до полуготовности рис, обжаренные овощи, солим, перчим по вкусу, всё перемешиваем.
3
Форму смазываем растительным маслом, формируем голубцы и выкладываем в форму.
Делаем заливку:
Сметану кладём в глубокую посуду, добавляем воду, томатную пасту, соль, перец молотый (не обязательно или по вкусу), все перемешиваем и заливаем голубцы.
Ставим в духовку, разогретую до 180°, готовиться на 50 минут.
Блюдо получается очень сочное и вкусное!
Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821922
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
