
Малиновое лакомство к чаю (кофе, какао)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
Нежно, воздушно…….ммммммм
#июль
#вкусно
8 ч 15 мин
16 (+ -)
5
Ингредиенты
- гр малина 300
- гр желатин 15
- ст.л вода 3
- ст.л сахар 4
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Желатин замочить в воде.
2
Ягоды положить в сотейник, пробить блендером, протереть через сито.
3
Поставить малиновое пюре на огонь, добавить сахар. Постоянно помешивая, довести пюре до кипения. Снять с огня. Добавить к малине набухший желатин, помешивать до полного растворения желатина. Массу как следует охладить.
4
При помощи миксера взбивать пюре в течение 10 мин до получения пышной, плотной массы.
5
Воздушный мусс переложить в форму, разровнять. Или отсадить небольшими порциями из кондитерского мешка. Отправить в холодильник часов на 8–10.
6
Готовое лакомство, если в большой форме, разрезать на кусочки, если из мешка, то можно соединить как зефирки. Так же можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Подавать к чаю, кофе, какао.
7
Приятного аппетита! 😋



4.99578
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)