1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирог с персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#август
1 ч 20 мин
8 порций
2
Ингредиенты
- Тесто
- Муки 200 г
- Сливочного масла 100 г
- Сахара 1 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Заливка
- Сметаны 200 г
- Сахара 120 г
- Яйца 2 шт.
- Муки 30 г
- Начинка
- Ягоды и фрукты по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В муку, смешанную с разрыхлителем, добавить кусочки холодного масла и руками перетереть в крошку. Затем всыпать сахар и перемешать. Добавить яйцо и замесить тесто. Убрать его на 1 час в холодильник.
Сметану смешать с сахаром и, подсыпая муку, перемешать до однородности. Отдельно взбить яйца и вмешать в сметану.
2
В форму диаметром 20 см распределить руками тесто в виде коржа с бортиками. Вылить на него сметанную заливку и сверху разложить ягоды или дольки фруктов. Выпекать пирог при 180 градусах 40-50 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871497
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
