Пирог с персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#август
1 ч 20 мин
8 порций
2
Ингредиенты
Тесто
муки 200 г
сливочного масла 100 г
сахара 1 ст л
яйцо 1 шт
разрыхлителя 1 ч. л.
Заливка
сметаны 200 г
сахара 120 г
яйца 2 шт
муки 30 г
Начинка
Ягоды и фрукты по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В муку, смешанную с разрыхлителем, добавить кусочки холодного масла и руками перетереть в крошку. Затем всыпать сахар и перемешать. Добавить яйцо и замесить тесто. Убрать его на 1 час в холодильник.
Сметану смешать с сахаром и, подсыпая муку, перемешать до однородности. Отдельно взбить яйца и вмешать в сметану.
2
В форму диаметром 20 см распределить руками тесто в виде коржа с бортиками. Вылить на него сметанную заливку и сверху разложить ягоды или дольки фруктов. Выпекать пирог при 180 градусах 40-50 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871497
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо за фотоотзыв 😊
Рада что вам понравилось 🌸
17 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!