Картофель в молоке

Картофель почистить и порезать кольцами. Лук порезать мелким кубиком и чеснок также.

В сотейнике растопить сливочное масло и припустить лук, добавить раст масло и чеснок, припускаем до прозрачности лука.

Добавляем картофель и перемешиваем. Затем добавляем специи, вливаем молоко так чтобы картофель был слегка прикрыта молоком.

Тушим на медленном огне при полу прикрытой крышке (чтобы не убежало молоко) до готовности картофеля.

Подавать можно как самостоятельное блюдо или же как гарнир к мясному блюду.

Всем всего доброго ❣️