avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочники, как в детстве

Сочники, как в детстве

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана
#выпечка #сладкое #детям
1 ч

Ингредиенты

  • гр Сливочного масла (размягченное) 70
  • ст.л сметаны 4
  • ст муки 2.5
  • ст сахара 1/2
  • яйцо 1
  • ч.л соды 1/4
  • соли Щепотка
  • Начинка
  • гр Творога или творожной массы 170
  • ст.л сахара 2
  • ст.л сметаны 1
  • яйцо (разделить на белок и желток) 1
  • ст.л муки 1

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
Смешать сметану, сахар и соль. Добавить яйцо и взбить миксером.Размягченное сливочное масло соединить со сметанно-яичной массой.
2
Добавить просеянную муку и замесить тесто. При необходимости добавить еще немного муки.
3
Тесто раскатать в пласт толщиной 7-8 мм.
4
Вырезать кругляшки, диаметром около 10-12 см.
5
Начинка.
6
Белок взбить с сахаром, добавить перетертый творог, сметану и муку.
7
На половинку теста положить чайную ложку творожной начинки, половинки соединить так, чтобы она была видна.
8
Выложить на бумагу для выпечки, смазанную маслом.
9
Смазать сочники взбитым желтком.
10
Выпекать около 30-40 минут при температуре 220-230 градусов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!