Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕Аделина Брусова 💖
Отличный рецепт, готовлю несколько лет только так. #заготовки
Ингредиенты
- помидор 2,5 кг
- перца 2 кг
- лук 0,5 кг
- соли 2 ст.л.
- сахара 1 стакан
- раст.масла 0,5 стакана
- чеснока 5 зубчиков
- уксус 70% 2 ст.л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Томаты перемолоть в мясорубке.
2
Перец режем соломкой, лук полукольца.
3
В кастрюлю выливаем томатное пюре, добавляем сахар и соль и варим минут 10.
4
Далее добавляем перец и лук варим 5-7 минут, добавляем мелко порезанный чеснок и уксус и варим 1 минуту.
5
Разложить по банкам, закрыть крышками и под пледик.
Долго не варю перец, чтобы он не был кашей, а имел не большой хруст.
6
Удачных заготовок 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881440
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!