Рыбные котлеты из судака
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#первый
1 ч 30 мин
Ингредиенты
Филе судака 500 гр
Картофель 1 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Соль, специи по вкусу
Молоко
Мякоть хлеба
Яйцо 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе судака пропустить через мясорубку, Я делаю это раза два чтобы избавиться от костей полностью.
2
Картофель, лук, морковь измельчить блендером, до пюреобразного состояния. И добавить к фаршу.
3
Мякоть хлеба замочить в молоке на минут 10.
4
Всё смешать, добавить соль и специи по вкусу.
5
В общую массу разбиваем одно яйцо и всё тщательно перемешиваем.
6
Из готового фарша формируем котлеты и жарим с двух сторон до готовности.
7
Отдельно подготовить кастрюлю с поджаркой, переложить туда котлеты, добавить кипячёной воды и тушить до готовности на медленном огне.
8
Приятного аппетита!!
4.97727
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Добрый день, Елена! Очень аппетитные котлеты. Люблю пробовать новые рецепты. Картофель, лук, морковь - сырые измельчать или отварить нужно?
14 сентября 2022 г.
Ответить
Как аппетитно!!! Аж слюнки текут🤤 😁 как же обожаю рыбные котлеты. Сегодня же приготовлю
15 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!