Жаркое из курочки и картофеля

Маринуем курочку: промываем, нарезаем на кубики или брусочки (как хотите). Добавляем к ней 1 ст.ложку горчицы, пол пачки майонеза и специи для курицы. Все перемешиваем и оставляем постоять.

Картофель промываем, нарезаем на средние дольки и сразу складываем в противень. Добавляем к картошке растительное масло, 1 ст.ложку горчицы, остатки пачки майонеза и специи для курицы. И перемешиваем.

К картошке перемешаем нашу курочку. Накрываем фольгой и в духовку. Выпекаем до полной готовности картофеля на 200 градусов. Мне понадобилось 90 минут чтобы полностью картофель был готов.

Достаём из духовки. Снимаем фольгу и посыпаем сверху укропом. И снова в духовку, но уже в выключенном. Наша курочка с картошкой томиться пока остывает духовка.

И все. Приятного аппетита ❤️