Торт Наполеон 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Моисеева
Классика жанра на 5+🔥🔥🔥#календарь
1-1,30 минут
большой торт
Ингредиенты
муки 400 гр.
Сливочного масла 82% 250 гр.
ледяной воды 100 мл.
Для крема:
молока 1 л.
яйца 2
сахара 300 гр.
ванильного сахара 2 пакетика
ст л муки 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В просеянную муку порубить или натереть холодное масло...все перемешать, добавить воду и собрать тесто в ком. Убрать на 30 мин в холодильник.
2
Достаем тесто, скатываем его в колбаску и делим на 8 равных частей.
3
Духовку разогреваем до 200*. Раскатываем каждую часть теста в тонкий корж на силиконовом коврике или пергаментной бумаге, переносим на противень и выпекаем примерно 3-5 мин. Достаем и пока горячий вырезаем по форме. И так с каждым.
4
Делим молоко на две равные части, одну ставим на огонь, в другую добавляем яйца, сахар,муку, ванилин и взбиваем миксером. Все время помешивая соединяем на огне две части и варим до загустения, после закипания еще 5 мин на слабом огне. Убираем с огня и даем крему остыть.
5
Далее формируем торт: крем-корж, обсыпаем измельчёнными остатками от коржей и украшаем по желанию.Торт должен пропитаться полностью в холодильнике примерно 5-6 часов. Наслаждайтесь вкуснейшим домашним Наполеоном!!!!!😻😻😻😻😻
4.931068
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
@rukiotkudonado да,он нереальный😋😋😋😋нежный,будьте здоровы🤍🙏
21 сентября 2022 г.
Ответить
@10menu10 спасибо,Вам ,дорогая,что доверяете и готовите по моим рецептам,очень признательна🤍😍🍰
6 октября 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!