Маринованная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зоя
30-40 минут
3 литра
Ингредиенты
морковки 250 гр
капусты 1.5 кг
чеснока 7 зубков
соли 2 ст
сахара 3 ст л
уксуса 5 ст л
приправы для моркови по-корейски 0,5 ст л
лаврушку 2 шт
перец горошком 6-8 шт
на свой вкус добавляю укроп и петрушку
острый перец несколько кусочков
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Капусту режем квадратиком.
2
Морковку трем, желательно на тёрке для моркови по-корейски.
3
Параллельно пока режем, вскипятить воду.
4
На дно банок уложить лаврушку, перец горошком, острый перец.
5
Чередовать слои капусты и моркови.
6
Залить кипятком на 10 минут. Затем слить воду.
7
Заливку готовим: 1,2 л воды вскипятить, добавить соль, сахар, приправу для моркови, и как закипит влить уксус. Сразу залить банку. Закатать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881433
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!