Фунчоза со свининой

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Мясо, морковь, лук промываем и приступаем к приготовлению.

Очищаем лук и морковь. Мелко нарезаем лук. Морковь нарезаем тонкой соломкой.

Мясо нарезаем средними кубиками, перед отправкой на сковороду добавляем перец и соль, тщательно перемешиваем.

Мясо отправляем жариться, добавляем немного устричного соуса, буквально 2 чайные ложки, тщательно перемешиваем. Обжариваем до полуготовности свинины.

Далее добавляем лук, обжариваем минуты 3, затем добавляем морковь, жарим до готовности мяса.

Берём фунчозу, у меня это фирма DoMшим, готовим по инструкции.

Добавляем фунчозу к мясу, перемешиваем, добавляем соевый соус по вкусу, я добавляю совсем немного, тк в семье есть люди, которые любят больше устричный соус. Тщательно все перемешиваем и подаём к столу.

Приятного аппетита! 🥰