Консерва со скумбрией(na_nadinka)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Очень вкусно!
1 час 30 мин
Ингредиенты
скумбрия 2 кг
лука 1 кг
моркови 1 кг
баклажан 1 кг
помидоров 2,5 кг
раст.масла 150 мл
соли 2 ст.л.
сахара 8 ст..л.
уксуса 8 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Скумбрию отварить до готовности, убрать кости.
2
Овощи, лук полукольцами, морковь на крупной тёрке, баклажаны кубиками, помидоры через блендер перемешать, добавить раст. масло, соль, сахар и др кипения. Варить 1 час.
3
Добавить скумбрию и варить 15 минут.
4
Добавить перец чёрный и душистый горошком, лавровый лист, уксус и варить 15 минут и закуску разложить по стерильным банкам под «шубу» до остывания.
5
Выход 12 банок по 0,5 мл.
4.881458
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!