
Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты из расчета на 3 литра воды.
Ингредиенты
- фарша 400 г
- картофелины 3
- морковь 1
- луковица 1
- риса 3 ст. л.
- лавровый лист 1
- свежая зелень по вкусу
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Картофель нарезать небольшими брусочками.
2
Картофель залить холодной водой и поставить на плиту. Как только закипит, добавить рис. Варить 10 минут.
3
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле до мягкости 5-7 минут. После добавить зажарку в суп.
4
В фарш добавить соль и перец, перемешать и сформировать небольшие фрикадельки. Добавить их в кастрюлю. Варить 15 минут.
5
После посолить по вкусу, добавить мелко нарубленную зелень, варить еще 2 минуты. Выключить плиту и дать настояться 15 минут.



4.861586
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)