Гороховый суп с тушёнкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
#премияпервыеблюда
Этот рецепт горохового супа с тушёнкой позволит значительно...
45 мин
6 порций
1
Ингредиенты
- тушёнки (у меня говяжья) 300 гр
- гороха колотого 200 гр
- картофеля 400 гр
- средняя морковь 1
- репчатого лука 1 головка
- Соль, специи, зелень по вкусу
- воды 2-3 литра
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Подготовим необходимые ингредиенты.
2
Горох промываем, перемещаем в кастрюлю Заливаем водой. Варим до готовности (примерно 25-30 минут), горох должен стать достаточно мягким, но не развариться полностью.
3
Очищенный лук нарезаем небольшими кубиками.
Очищенную морковь натираем на крупной тёрке. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук с морковью около 7 минут, до мягкости и золотистости.
4
Картофель очищаем и нарезаем небольшими кубиками. В кастрюлю с отваренным до мягкости горохом добавляем картофель и варим 15 минут.
5
Выкладываем в суп тушёнку. Сразу же добавляем овощную зажарку. Всыпаем соль и специи.
6
Варим суп на маленьком огне ещё 3-4 минуты.
Затем выключаем огонь, накрываем суп крышкой и оставляем постоять 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881426
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!