Пышный бисквит с джемом

В миске взбить яйцо до бела, далее добавить сахар и взбить, затем добавить масло подсолнечное, кефир и хорошо взбить.

Далее добавляем сухие ингредиенты Разрыхлитель, ванилин и муку, перемешать деревянным ложкой немного, чтобы комочков не была.

Берём форму для выпекание и выливаем в форму и добавляем джем, затем отравляем в духовку на 20-25 минут при 180°, всем приятного аппетита 😋