Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Frolova
Супы мы привыкли есть каждый день. Поэтому готовлю их так же, каждый день. Поскольку,...
20 минут
4 порции
3
Ингредиенты
- картофеля среднего размера 2 шт
- маленькая луковица 1
- маленькая морковка 1
- риса 3 ст. ложки
- любого фарша (у меня индейка) 200 гр
- воды 800 мл
- Соль по вкусу
- Специи (у меня "Приправыч" для свинины) по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Пока вода в кастрюле закипает, очистить и нарезать овощи: картофель небольшими кубиками, лук мелкими кубиками и морковь на мелкой тëрке.
2
Когда вода закипит её нужно посолить, добавить лавровый лист и можно запускать всё ингредиенты: картофель, лук, морковь и промытый рис.
3
Затем накатайте фрикадельки (мои называют их фаршариками😁) и тоже сразу отправляйте их в кастрюлю. Добавьте специи(если готовите для детей специи должны быть умеренными или не быть вовсе... Хотя мои с полутора лет понемногу приучены к не острым травкам)
4
Я всегда пользуюсь только приправами Новосибирской марки "Приправыч", на мой вкус это лучшие специи из всех, что я пробовала. А смесь для свинины из-за присутствия в ней базилика, на мой вкус, подходит практически ко всем блюдам из мяса и супам.
5
Варим суп 10-15 минут (до готовности риса и картофеля), крошим зелень и,перемешав, выключаем огонь. Готово!
6
Никаких заморочек и пережарок. Вкусно, сытно и даже наверное полезно))))
7
Приятного😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96816
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!