Филе дорады с овощами и шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Григорьев
#кукпадготовит
25 мин
1 порция
3
Ингредиенты
- дорадо 350 - 400 гр
- цукини 50 гр.
- морковь 50 гр.
- помидор 50 г
- шпинат 100 гр
- помидор черри 4 шт
- слив. масло + растит. 20 г 20 г.
- тесто пельменное или слоеное
- салат фризе 3 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разделать дорадо на филе. обжарить на миксе сливочного и раст. масла. оставить в стороне.
2
Приготовить овощное рагу, кто как любит, дополнительные овощи.
3
Раскатать тесто в пласт и запечь чтоб было хрустящее.
4
Поставить филе рыбы в духовку 180 гр. на 5 мин.
5
Приступить к декорированию рыбы, выложить на тарелку кожей на верх первую филе, положить тушёные овощи, проложить тесто, второй слой рыбы.
6
Быстро обжарить помидор и шпинат 2 мин. выложить на рыбу, украсить салатом фризе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921104
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!