Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Биточки из рыбы с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
В этом блюде сочетаются кажется не сочетаемые ингредиенты, но поверьте, биточки...
35 минут
12 штук
1
Ингредиенты
- филе судака (можно взять и другую рыбу) 300 гр.
- творога 300 гр.
- яйцо 1
- лук 1
- чеснока 2 з.
- соль по вкусу
- петрушка, панировочные сухари
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Филе рыбы мелко порубить ножом, в блендере лучше не измельчать т.к. структура рыбы становится очень нежной и при обжарки биточки будут растекаться. Хотя, если вам форма не очень важна, можно всё пропустить через блендер, вкус от этого не изменится.
2
Я делала в двух вариантах и фарш порубленный ножом мне больше понравился. Порубленное филе рыбы соединить с творогом, вбить 1 желтое и 1/2 белка, посолить. Добавить мелко порезанный лук, чеснок, зелень, всё хорошо перемешать.
3
Сформировать биточки, обвалять в панировочных сухарях, обжарить с двух сторон, до золотистой корочки на растительном масле.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911179
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
