
Торт "Наполеон"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Никита
#академия#сладкое
Советую вам делать двойную порцию крема. Так торт лучше пропитается и...
2ч. 30мин.
На 6чел.
Ингредиенты
- тесто
- муки 500 г.
- сливочного масла 300 г.
- яйцо 1
- ст.воды 3/4
- соли 1/2 ч.л.
- уксуса 1/2 ч.л.
- крем
- желтка 2
- сахара 1 ст.
- молока 2.5 ст.
- муки 3 ст.л.
- масла 100 г.
- ванилина 0.5 пакетика
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Коржи
В воду влить уксус. Муку рубить с маслом, добавить соль, потом яйцо и рубить, брызгая подкисленной водой, пока она не закончится.
2
Потом сделать 5-6 шариков и на 30мин. поставить их в холодильник. Далее раскатать и печь при температуре 200 градусов до светло-коричневого цвета
3
Крем
Желтки растереть со стаканом сахара и разбавить 1/2 стаканом молока (холодного).
4
Два стакана молока вскипятить и, сняв с огня, влить массу (смотрите выше про массу⬆️), положив туда 3 ст.л. муки.
5
Поставить на плиту и, помешивая, довести до кипения. Добавить ванилин, остудить и добавить масло.
6
Дальше помазать коржи кремом и соединить их.
Торт готов! Приятного аппетита!



4.99567
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями