Моцарелла в кляре

Автор Наталья Малыхина
#эмоции

Ингредиенты

Моцарелла 250 гр.
Яичный белок 1 шт.
Мука 80 гр.
Светлого пива или минеральная вода 80 гр.
Крахмал 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец щепотка
Итальянские травы щепотка
Кукурузный хлопья без сахара 150 гр.
Растительное масло для жарки
6
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить все ингредиенты.
2
Муку просеять с крахмалом и солью, смешать с травами и молотым перцем.
3
Небольшими порциями влить пиво (если готовите детям, заменить пиво на минеральную воду) затем ввести взбитый в пену белок. Тесто хорошо перемешать.
4
Моцарелла, палочки в моем случаи, разрезать на 2 части.
5
Кукурузный хлопья раскрошить скалкой.
6
Обмануть в кляр, запанировать в измельчённых кукурузных хлопьях.
7
Обжарить на растительном масле со всех сторон до золотистой корочки.
8
Подавать в горячем виде с соусом по вкусу.
...
...

Эмоции 6

Подарите автору эмоцию!
4
1
0
1
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!