
Мясо индейки с овощами на шпажках | Шашлычки на шпажках в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарная семья
Вкусный и ароматный шашлык из индейки в духовке.
#шашлыкизиндейки #шашлыквдуховке...
45
5
Ингредиенты
- Филе бедра индейки 1 кг.
- Перец сладкий 3 шт.
- Лук красный 1-2 шт.
- Помидор (черри или мах маленькая сливка) 500 г.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Маринад:
- Паприка копченая 1/2 ч. л.
- Молотый перец (смесь перцев) 1/2 ч. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Мед 1 ч. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Устричный соус 1 ч. л.
- Горчица (дижонская) 1 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Деревянные шпажки замочить в холодной воде на 20-30 минут.
Нарезать филе бедра индейки на порционные кусочки. Поместите кусочки филе в миску.
Добавить к мясу паприку, молотый перец, сметану, майонез, мед, соевый и устричный соус, горчицу. Перемешать. Оставить на 15 минут мариноваться.
2
Перец очистить от семян и нарезать на порционные кусочки.
Лук нарезать на несколько крупных частей (на 8 частей).
Помидор разрезать на 2-3 части (если сливка), если помидоры черри то разрезать не нужно.
Овощи выложить в чашу. К овощам добавить растительное масло и перемешать.
3
Насадите на подготовленные шпажки помидор, филе, перец и лук (чередуя мясо с овощами).
Поместите подготовленные шашлычки из индейки на шпажках на решетку, установленную на противень.
Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов примерно 30-35 минут, до готовности. В процессе выпекания через 15 минут провернуть шпажки для равномерного запекания овощей и мяса.
Шашлык из индейки готов. Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.95878
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
1
2
1
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями