Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Огурцы маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Такие огурцы хорошо стоят в квартире, на антресоли.
1 час 30 мин.
4
Ингредиенты
- огурцы с грядки 3 кг.
- На 1,5 литра маринада
- сахарный песок 2 ст. л.
- соль крупная 2 ст. л.
- уксусной эссенции 1 ст. л.
- специи для маринования огурцов по вкусу
Шаги приготовления
1
Огурцы замочите в холодной воде на 3 часа. Вымойте их чистой губкой, обрежьте кончики, нарежьте на бочонки, уложите в банки со специями. Первый раз залейте крутым кипятком, накройте банки крышками, оставьте так на 20-30 минут.
2
Далее вылейте воду в кастрюлю, добавьте соль, сахар, прокипятите рассол 5 минут после закипания. Разлейте кипящий рассол по банкам, добавьте уксусную эссенцию, закройте банки крышками, укутайте тёплой тканью, оставьте так до полного остывания..
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97722
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
