🐟Рыба деликатесная🐟

Name: 🐟Рыба деликатесная🐟
Yield: 8
Ingredients: Филе рыбы - 500 гр.; Грибы - 500 гр.; Сметана - 1 стакан; Мука пшеничная - 1 ст. л.; Сок лимонный - 2 ч. л.; Лук репчатый - 1 головка; Растительное масло - 2 ст. л.; Перец чёрный молотый; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

45 мин.

Ингредиенты

Филе рыбы - 500 гр.

Грибы - 500 гр.

Сметана - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 ст. л.

Сок лимонный - 2 ч. л.

Лук репчатый - 1 головка

Растительное масло - 2 ст. л.

Перец чёрный молотый

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовленное филе рыбы аккуратно нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите по вкусу, сбрызните свежевыжатым лимонным соком и уложите в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Очищенные грибы и лук нарежьте, обжарьте на масле на сковороде или уложите в посуду для микроволновой печи, добавив масло, перемешайте, накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь на 4 мин. при мощности 800 Вт.

Сметану смешайте с мукой, посолите, поперчите, смешайте с грибами, прогрейте (в микроволновой печи - 1 мин. при той же мощности).

Грибную смесь выложите на рыбу, поставьте в духовку на 20 мин. при 200° или в микроволновую печь на 5-6 мин. при мощности 800 Вт. При подаче посыпьте рыбу рубленой зеленью, гарнируйте овощами.

...