🐟Рыба деликатесная🐟

Name: 🐟Рыба деликатесная🐟
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Филе рыбы - 500 гр.; Грибы - 500 гр.; Сметана - 1 стакан; Мука пшеничная - 1 ст. л.; Сок лимонный - 2 ч. л.; Лук репчатый - 1 головка; Растительное масло - 2 ст. л.; Перец чёрный молотый; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

45 мин.

Ингредиенты

Филе рыбы - 500 гр.
Грибы - 500 гр.
Сметана - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Сок лимонный - 2 ч. л.
Лук репчатый - 1 головка
Растительное масло - 2 ст. л.
Перец чёрный молотый
Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Приготовленное филе рыбы аккуратно нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите по вкусу, сбрызните свежевыжатым лимонным соком и уложите в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Очищенные грибы и лук нарежьте, обжарьте на масле на сковороде или уложите в посуду для микроволновой печи, добавив масло, перемешайте, накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь на 4 мин. при мощности 800 Вт.

Сметану смешайте с мукой, посолите, поперчите, смешайте с грибами, прогрейте (в микроволновой печи - 1 мин. при той же мощности).

Грибную смесь выложите на рыбу, поставьте в духовку на 20 мин. при 200° или в микроволновую печь на 5-6 мин. при мощности 800 Вт. При подаче посыпьте рыбу рубленой зеленью, гарнируйте овощами.

...