Ароматные грибные биточки
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
свежих грибов 500 г
белого хлеба 40 г
яйцо 1
головка репчатого лука 1
растительного масла 2 ст. л.
панировочных сухарей 1 ст. л.
зелень укропа или петрушки
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Промыть, затем поместить грибы на 2-3 мин в кипящую воду, после чего 2 раза перекрутить в мясорубке, соединив с вымоченным в молоке хлебом и пассированным луком.
2
Вбить в грибной фарш яйцо, посолить, хорошо перемешать и сформовать биточки.
3
Перед жаркой панировать грибные биточки в сухарях, обжаривать с обеих сторон на разогретом растительном масле до румяной корочки.
4
Перед подачей биточки посыпать зеленью, в качестве гарнира подойдет картофельное пюре.
4.98677
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!