Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыба на праздничный стол - рецепт с фото
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
По этому рецепту вы сможете приготовить очень вкусную рыбу на праздничный стол. Это...
Ингредиенты
- минтай 350 г (или др. рыба)
- мука 35 г
- сливочное масло 20 г
- арахис 40 г
- яйцо 1 шт.
- панировочные сухари 2 ч.л.
- паприка 1 щепотка
- черный перец
- луковица 1 шт.
- соль
- растительное масло
Шаги приготовления
367
человек планируют готовить
1
Тушку рыбы подготовить: выпотрошить, срезать голову, очистить от чешуи, промыть, натереть специями изнутри и снаружи.
2
Сделать на спинке рыбы диагональные надрезы (поперечные) на расстоянии один от другого около 5см.
3
В эти надрезы вложить сливочное масло – по-немногу.
4
Взяв тушку рыбы за хвостовую часть, обсыпать ее мукой, затем выложить в широкую сковороду и быстро обжарить на хорошо разогретой сковороде.
5
Очистить лук и нарезать его тонкими колечками, выложить на фольгу как подушку для рыбы, выложить на лук рыбу, закрыть ее фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20мин.
6
Порубить крупно арахис, перемешать с яйцом, паприкой и панировочными сухарями.
7
Раскрыть фольгу, открыв рыбу, выложить на нее приготовленную смесь с арахисом, поставить рыбку снова в духовку, запекать еще 5мин.
8
Подавать запеченную с арахисом рыбу на праздничный стол горячей.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98638
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
