avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сгущёнка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сгущёнка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Кочетова (Максимец)
Приготовьте сгущёнку сами и тем самым порадуете своих деток и себя. Несложное...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
322
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
57 г
arrow
icon
0 %
Сахар
57 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
32 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молоко 600 г
  • Сахар 300 г
  • Сода 1/4 ч. л.

Шаги приготовления

63
человека планируют готовить
1
Подготовьте продукты. Края посуды в которой будете готовить обмажьте сливочным маслом,во избежании того,что молоко убежит.
2
Насыпьте сахар и соду в кастрюлю.
3
Залейте молоком. Поставьте на плиту. Доведите до кипения.
4
Как молоко начнёт подниматься убавьте огонь до минимума. Помешайте. Молоко осядет Прибавьте огонь до той стадии на которой оно у вас закипело.
5
Варите помешивая в течении 50 минут. В принципе с этого момента молоко уже не пытается убежать. Но всё равно присматривайте.
6
Через 40 минут сгущёнка у вас будет выглядеть вот так. Здесь уже время варки варьируется в зависимости от стадии густоты,которая вам нужна.
7
Я варю 50 минут и выключаю. Переливаю в банку,остужаю и убираю в холодильник. С этого количества продуктов выходит 400 грамм сгущёнки. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями