Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные отбивные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Смирнова
Отбивные из куриного филе отличная замена свиным. Готовятся быстро, и результат вас...
Ингредиенты
- Куриное филе
- Яйцо
- Мука
- Соль
- Перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Куриное филе порезать на продолговатые кусочки толщиной примерно 1-1,5 см. Отбить не сильно молоточком. Каждый кусочек посолить и хорошенько поперчить черным молотым перцем. Отложить, пусть постоит минут 30.
2
Приготовить отдельно в миске взбитое яйцо, в другой муку. Разогреть масло на сковороде, каждый кусочек мяса тщательно обвалять в муке, затем обмакнуть в яйце и обжарить до румяной корочки с двух сторон. После налить в сковороду немного воды, и тушить под крышкой на слабом огне, пока не выпарится вода.
3
Подавать отбивные с отварным картофелем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921147
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
